发布时间:2024-09-08 10:00:04
橄榄是水果中的含钙之王。富含钙的水果:山楂、橄榄、红枣、黑醋栗、欧李、柠檬、枇杷等。维生素C对骨骼强健很重要,不但促进胶原质合成、也有助于钙质吸收,因此建议在饭后吃番石榴、柑橘类等富含维生素C的水果。多用维生素C丰富的水果入菜,与钙含量丰富的食材一起烹煮,例如小鱼干加葱蒜末炒酥后,加片橙子或淋柠檬汁,别有一番风味。
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