发布时间:2024-09-08 10:07:41
白芸豆发芽了不能吃,芸豆本身就有微毒,发芽后会产生更强的毒性。除此之外,白芸豆等一些豆类中,含有皂素、植物血球凝集素和抗胰蛋白酶因子,如果生吃或没炒透吃,可引起中毒反应。
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白芸豆发芽了不能吃,芸豆本身就有微毒,发芽后会产生更强的毒性。除此之外,白芸豆等一些豆类中,含有皂素、植物血球凝集素和抗胰蛋白酶因子,如果生吃或没炒透吃,可引起中毒反应。
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