怎么挑桔子甜

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发布时间:2024-09-08 10:15:18
怎么挑桔子甜

1、看橘子的外观,一般表皮黄色的橘子是成熟度高的,表皮青色的橘子成熟度不高,因此我们挑选橘子的时候,首先要选择表皮黄色的。还要看橘子的表皮,表皮光滑有光泽的橘子,要比表面粗糙的橘子更甜。

2、看橘子的果蒂部分,果蒂凹进去的橘子一般都比较甜,而果蒂突出的橘子大部分是比较酸的。另外我们也可以用手轻轻的捏一下橘子,如果感觉果皮和果肉之间不紧实、有空隙,这样的橘子一般都是酸的。

3、橘子的大小也能影响橘子的酸甜,一般我们要挑选大小合适的橘子,太大的橘子皮厚,太小的橘子太酸。

4、我们也可以闻一下橘子的气味,新鲜的橘子有一股天然的清香,如果味道很淡,说明橘子不太新鲜,味道自然也就不好了。

5、看一下橘子的底部,橘子底部中间的地方,如果有凸出来的小疙瘩,表示这颗橘子是“母橘子”,没有小疙瘩的是“公橘子”,一般“母橘子”比较甜,所以选购的时候要挑选“母橘子”。


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