发布时间:2024-09-08 10:22:54
食材用料:排骨半斤,菠箩适量,番茄适量,洋葱适量,生粉欠少许,圆椒适量,生粉适量,盐味少许,糖醋一勺
步骤:
1、备好相应配料
2、排骨里加盐味,鸡蛋黄,如果排骨多的话蛋白也可以放下去,
3、再放点水,放生粉,
4、让排骨粘均匀生粉下油锅,炸
5、炸熟至金黄,
6、把料头放下去过下油
7、炸好,倒出来,
8、放糖醋
9、放排骨下去炒
10、炒均匀就勾生粉欠,装盘上碟就做好啦。
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