发布时间:2024-09-08 11:34:57
1、材料
主料:妃排一块;
配料:紫苏,一把青尖椒四只姜片,乾葱头;
2、做法
妃排不能斩得过大,切好就给酱油,糖,生粉,盐,油,麻油腌;
紫苏不能落鑊爆;
椒圈要後下,排轻乾身;
不用给水要用慢火去焗,焗到差不多好的时候在比同蚝油、椒圈烧2分钟即可。
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