发布时间:2024-09-20 14:20:01
炒莴笋没焯水可以直接到锅里开炒,炒莴笋是不用焯水的。莴笋又称莴苣,菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种,一二年生草本植物,别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。相对而言,莴苣原产地在地中海沿岸,大约在五世纪传入中国,地上茎可供食用,茎皮白绿色,茎肉质脆嫩,幼嫩茎翠绿,成熟后转变白绿色。
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