发布时间:2024-09-20 14:31:26
将香椿焯水后捞出,再凉水当中过一下降温,等到香椿完全晾凉之后控干水分,然后用保鲜膜将香椿完整的包裹起来,再放进冰箱的冷冻层冷冻起来,想吃的时候拿出来化冻就可以烹饪了。
古代称香椿为椿,称臭椿为樗。中国人食用香椿久已成习,汉代就遍布大江南北。椿芽营养丰富,并具有食疗作用,主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。
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