发布时间:2024-09-20 14:31:54
锅中不用放油,先把香菇干煸炒软,然后在锅中放入少许的食用油,将蒜头放入并炒出香味,然后将菠菜洗净,用开水焯1分钟,然后过凉水,取出菠菜放入锅中进行翻炒,翻炒均匀后,加盐调味即可出锅。
菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等,属藜科菠菜属,一年生草本植物。植物高可达1米,根圆锥状,带红色,较少为白色,叶戟形至卵形,鲜绿色,全缘或有少数牙齿状裂片。
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