发布时间:2024-09-20 17:28:22
把面粉揉好后就可以放黄油,放了黄油后继续揉,揉至面团光滑便可。做披萨饼时加入黄油味道会比较香,优质黄油色泽浅黄,质地均匀、细腻,切面无水分渗出,气味芬芳。
黄油营养极为丰富,是奶制品之冠。因为五、六十斤酸奶才可提取二斤左右的黄油,足见其珍贵。为食用方便,牧民常把黄油装在器皿或牛羊胃囊内。寒冬季节人畜受寒冻僵时,常用罐饮黄油茶、黄油酒来解救。
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