发布时间:2024-09-20 17:39:51
面片切菱形块首先把擀好的面片撒上一些淀粉,防止粘黏,折叠起来,切成宽度均匀的条。把折叠的面条,散开,放齐,斜切成小菱形,也可以切成小正方形,随意切。其实一条条排整齐,切起来也挺耗时的。把所有的面都擀好,切成小片片一次吃不了200克小麦粉的量,可以相应减少些。
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