发布时间:2024-09-21 18:35:08
毛肚发苦是因为毛肚没有清洗干净,毛肚上还残留牛的胃液,清理毛肚时,可以先从开口处反过来,先用清水冲洗掉里面的杂质和部分胃液,再在净盆中加入玉米面放进牛肚用力搓洗,把胃液等杂质搓干净。
牛百叶是牛的内脏之一,即牛只胃部中的第三个间隔瓣胃,成叶片状,用于吸收水份及发酵产生的酸。
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