发布时间:2024-09-21 18:36:24
1、我们在这里用100克可食用部分计算,每100克油炸年糕的热量是154卡路里。一块年糕重约450.0克,含693卡路里,走楼梯需要88分钟。此外,每100克炒年糕含有0.60克脂肪、1.36克锌、56.40克钠、52.00克磷、1.60克铁、3.30克蛋白质、1.15克维生素E等。从以上数据中,我们可以看到炒年糕不仅热量相对较高,而且营养价值也很高。
2、大多数年糕都是甜的。甜年糕除了含有大量碳水化合物和甜味成分外,还富含碳水化合物和钠。上述营养素对超重、糖尿病或其他慢性病如高脂血症、肾病、高血压等人群非常不利。大量食用后可能会加重病情。因此,有必要谨慎适度地吃炒年糕。此外,炒年糕含水量少,食用后不易被人体消化吸收,食用后容易产生痰。因此,患有肠胃疾病、消化不良和哮喘的人不应该经常吃年糕。少吃年糕不油腻,能补充营养,对身体有益。
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